डीटीसी के कानूनी विभाग के वरिष्ठ समन्वयक सुसान ओड ने कहा, "नया कानून स्पष्ट रूप से परिभाषित करेगा कि होटल और होटल अपार्टमेंट के कर्मचारियों के बीच 10% सेवा शुल्क की राशि कितनी वितरित की जानी चाहिए।" "मसौदा कानून दुबई रूलर की अदालत में एक साल पहले प्रस्तुत किया गया था। हम वर्तमान में अनुमोदन की प्रतीक्षा कर रहे हैं, लेकिन हम अभी भी ठीक से नहीं कह सकते हैं कि यह कब होगा।"
स्मरण करो कि मार्च 1999 में, दुबई में सभी होटलों और अपार्टमेंट-प्रकार के होटलों में सेवा शुल्क के बारे में एक परिपत्र जारी किया गया था, जिसे दुबई के तत्कालीन क्राउन प्रिंस और DTCM के अध्यक्ष शेख मोहम्मद बिन राशिद अल मकतौम ने स्वीकृत और हस्ताक्षरित किया था, और अब अमीरात का शासक होने के नाते। इस परिपत्र में कहा गया है कि "होटल और अपार्टमेंट-प्रकार के होटल एक कमरे, भोजन या पेय की कीमत के दस प्रतिशत से अधिक में सेवा शुल्क नहीं ले सकते हैं।" इसके अलावा, "होटल और अपार्टमेंट-प्रकार के होटल का प्रबंधन होटल के श्रमिकों के पक्ष में सेवा शुल्क से प्राप्त आय को वितरित करने के लिए बाध्य है।"
दुबई में हाल ही में बड़े अरेबियन ट्रैवल मार्केट 2010 की अंतरराष्ट्रीय प्रदर्शनी के दौरान, रोटाना होटल समूह के वरिष्ठ उपाध्यक्ष, ओमर कादूरी ने मीडिया प्रतिनिधियों के साथ एक साक्षात्कार में कहा कि “होटल कर्मचारियों को सीधे सेवा शुल्क का केवल तीन से चार प्रतिशत प्राप्त होता है, बाकी है अपने आवास, परिवहन और अन्य लाभों के लिए भुगतान करने के लिए जाता है, और एक विशेष निधि में भी स्थानांतरित किया जाता है, जिसमें से धनराशि का उपयोग मजदूरी का भुगतान करने, नए कर्मचारियों को प्रशिक्षित करने, संयुक्त सैर-सपाटे, पिकनिक आदि के लिए किया जाता है। उनके आराम और आराम से संबंधित अन्य पहलों के लिए। ”
