राजकुमारी का चयन और एक मुक्त शहर का जन्म
लगभग 600 ई.पू. कई ग्रीक मरीनों ने फोचिया को छोड़ दिया और वहां एक नई कॉलोनी बनाने का फैसला करते हुए लैकीडोन के जंगली तटों पर उतर गए। उनके नेता, प्रोटिस, समुद्र के किनारे रहने वाली जनजातियों के बारे में पता लगाने के लिए गए थे। लिगुरियन जनजाति हमेशा से विदेशियों के अनुकूल रही है। नेप्च्यून ने इसे ऐसा बनाया कि यूनानियों ने उस दिन रवाना किया जब राजा नन्नो की बेटी गिप्टिस को भावी जीवनसाथी चुनना था। परंपरा के अनुसार, स्वैच्छिक नृत्य के अंत में, लिगुरियन राजकुमारी को उस व्यक्ति के चरणों में झुकना चाहिए था जो उससे शादी करेगा। और चुनाव सुंदर ग्रीक - साहसी प्रोटिस पर गिर गया, समुद्र के द्वारा इन भागों में लाया गया। इसलिए मार्सिलेज़ (उन दिनों में - मस्सल्याह) में उभरे। हमारी महिला कीपर को समर्पित शहर बनने से पहले, मार्सेल एक और देवी - आर्टेमिस, बेलगाम और गर्व की महिमा के लिए रहते थे। इस प्रकार, मार्सिले इस क्षेत्र का पहला शहर बन गया, जिसे अभी तक फ्रांस नहीं कहा गया था और फोनीशियन उपनिवेश था; यह यूनानी इतिहासकारों द्वारा लुपटेनियस के उदय से बहुत पहले वर्णित किया गया था।
यदि पेरिस इले डे ला सिटिश के दलदली झीलों से उत्पन्न हुई, तो मस्सलिया (मार्सिले) को भूमध्य सागर का "पूर्वी दरवाजा" कहा जा सकता है। संभवतः, यह समुद्र तक पहुंच था जिसने इस शहर को महान इतिहास और विभिन्न शासकों की राजनीतिक आकांक्षाओं पर अपनी पीठ मोड़ दी, जो यह दावा करता था। मार्सेल ने बहुत जल्द अपनी स्वतंत्रता का दावा किया, और यह हमेशा के लिए उनके विकास और उनकी प्रसिद्धि की विशेषता थी। 48 में, मैसालिया का नाम मार्सिले रखा गया, और उसने तुरंत अपने विद्रोही चरित्र का प्रदर्शन किया।
यह इस समय था कि सीज़र रोम और पूरे साम्राज्य का मालिक बन गया। मार्सिले को छोड़कर सभी शहरों ने सीज़र का पालन किया। अगस्त सीज़र इस पर खरा नहीं उतर सका। उन्होंने व्यक्तिगत रूप से मार्सिले के घने ओक के जंगलों को जलाने का आदेश दिया। लेकिन, सीज़र और बाद के शासकों के साथ कलह के बावजूद, मार्सिले ने इस क्षेत्र की व्यापार और सांस्कृतिक राजधानी की जीवंत भावना को बनाए रखा। XV सदी में, राजा रेनैट द गुड के सहयोग से, मार्सिले फूल गया और स्वतंत्र था। वह जेनोआ और वेनिस से भी आगे था।
दिसंबर 1481 में, मार्सिले अंत में फ्रांस के लिए पीछे हट गया। फ्रांसीसी क्रांति के दौरान, मार्सिले ने अपनी आदतों और स्वतंत्रता-प्रेमी चरित्र को बनाए रखा। सच है, उन्होंने क्रांति को एक भजन दिया, और उसने बदले में, मार्सिले को फ्रेंच बोल दिया और अपने विशेषाधिकारों का हिस्सा ले लिया।
"फ्रेंच शिकागो" और द्वितीय विश्व युद्ध
1930 के दशक में मार्सिले को "फ्रांसीसी शिकागो" उपनाम दिया गया था, विशेष रूप से, सर्वव्यापी दंड के साथ कुछ राजनेताओं के करीबी संबंधों के कारण। मार्सिले आपराधिक दुनिया के कृत्यों में से एक वास्तविक त्रासदी बन गया है। 9 अक्टूबर, 1934 को एक पेशेवर हत्यारे ने यूगोस्लाविया के राजा अलेक्जेंडर और विदेश मंत्री लुइस बारितु की जान ले ली। 1939 में, मार्सेल द्वितीय विश्व युद्ध के प्रकोप का मूक गवाह बना। नवंबर 1942 तक शहर तटस्थ क्षेत्र में था, और कई प्रसिद्ध लोग नाजियों से छुपाने की कोशिश में यहां भाग गए। सूची लंबी है: मैक्स अर्नस्ट, वाल्टर बेंजामिन, आंद्रे ब्रेटन, रेने बॉल, आंद्रे मेसन, विक्टर ब्रोन ...
जनवरी 1943 के अंत में, हिटलर के व्यक्तिगत आदेश से, जर्मनों ने मार्सिले के अधिकांश पुराने क्वार्टर को ध्वस्त कर दिया और, विशेष रूप से, पोर्ट और पन्नीर के बीच सेंट-जीन की प्रसिद्ध तिमाही। 27 मई, 1944 को एंग्लो-अमेरिकन सैनिकों ने शहर पर बम गिराए! 10 मिनट के बाद, 1000 इमारतें पूरी तरह से नष्ट हो गईं और 2000 आंशिक रूप से। 21-24 अगस्त, 1944 को लंबी लड़ाई के बाद मार्सेल को रिहा कर दिया गया। इसलिए, "जारी" कहने के लिए, चूंकि मार्सिले का अधिकांश इतिहास उसी दिन समाप्त हो गया था जब नाजियों ने सेंट-जीन तिमाही को नष्ट कर दिया था। सर्कल बंद है। जैसे कि इसकी जड़ें गायब हो गईं, शहर को एक नई कहानी शुरू करने का अवसर देने के लिए। लेकिन 1970 के दशक में। अतीत का अधिकांश हिस्सा पुनर्जन्म हो रहा है, और आज मार्सिले यूरोप के सबसे खूबसूरत शहरों में से एक है। अपने 2,600 साल के इतिहास के लिए धन्यवाद, इसे यूरोपीय महाद्वीप की सांस्कृतिक राजधानी के रूप में मान्यता प्राप्त है।
बंदरगाह, किले और महल
मार्सिले से परिचित होकर, हमने पुराने बंदरगाह का दौरा किया। पुराने बंदरगाह के प्रवेश द्वार पर दो प्रभावशाली किले हैं: सेंट-जीन और सेंट निकोलस - पर्यवेक्षक लुइस XIV के आदेश से रखे गए थे, जो कि अचूक मार्सिले की जासूसी कर रहे थे। इसका मूरिंग, जहां ट्रेडिंग और सैन्य फ्रिगेट और जहाज मूर करते थे, आज केवल छोटी मछली पकड़ने वाली नौकाओं और आनंद नौकाओं से मिलते हैं, जिनमें से कई लंबे समय तक लंगर नहीं डाले गए हैं।
Lacidon के तट पर सबसे सुंदर इमारतों में से एक है - नगर पालिका, कोर्टोन के गुलाबी पत्थर से बना है। यह लगभग पूरे दिन पुराने बंदरगाह को भरने वाले असाधारण प्रकाश के लिए धन्यवाद है।
रिपब्लिक स्ट्रीट पर सेंट-लॉरेन की पहाड़ी से, मार्सिले की पालना स्पष्ट रूप से दिखाई देती है, जहां से आप मौलिन पहाड़ी (प्राचीन मार्सिलेस के स्रोत) पर प्रसिद्ध पन्नियर की प्रशंसा कर सकते हैं, जिसकी संदिग्ध प्रसिद्धि "सीक्रेट क्वार्टर" की प्रसिद्धि में जोड़ा गया था, जहां सभी वेश्यालय बंद कर दिए गए थे। यह ज्ञात है कि सेंट-जीन को एक चौथाई प्रलोभन के रूप में जाना जाता था, और पन्नीर का इरादा "सज्जनों" के लिए था, आज हम "गॉडफादर" के लिए कहेंगे। मार्सेल पन्नीर की पौराणिक तिमाही, 1970 के दशक में मछुआरों, नाविकों और अपराधियों के अनूठे मिश्रण का घर है। एक आव्रजन केंद्र बन गया। 1980 के दशक की शुरुआत से, Panye Hill पर दया का पुराना आश्रय स्थल है। - सांस्कृतिक केंद्र।
समुद्र के नीचे जाते हुए, हम रास्ते में कैथेड्रल डे ला मेजर से मिलते हैं। इसका आकार प्रभावशाली है। बीजान्टिन शैली में यह स्मारक भवन, विभिन्न सामग्रियों से समृद्ध है। यहाँ कलिसिन पत्थर है, और गार्ड से पत्थर, और फ्लोरेंटाइन ग्रीन कैरारा संगमरमर, और इतालवी गोमेद, और विनीशियन मोज़ेक है।
मार्सिले की संस्कृति, सबसे पहले, गीत और तमाशा के दो मंदिर हैं। उनमें से एक ओपेरा हाउस है। ओपेरा के गीत सांस्कृतिक रूप से निवासियों द्वारा पसंद किए जाते हैं। यह बहुत सराहनीय है कि जीवन के सभी क्षेत्र थिएटर में भाग लेते हैं। एक अन्य सांस्कृतिक स्मारक अलकज़ार था। विसेंट स्कॉटो की शैली में मार्सिले संचालक का यह मंदिर विभिन्न कलाकारों के लिए एक परीक्षण कदम था, जिन्होंने उच्च राष्ट्रीय चरणों का दावा किया था। अल्कज़ार के दर्शकों को गाने पसंद थे, और प्रत्येक कलाकार के पास एक मूर्ति बनने का हर अवसर था। कई वहाँ रहे हैं: मौरिस शेवेलियर से जॉनी हॉलिडे, टीनो रॉसी और, ज़ाहिर है, यवेस मोंटाना।
कीपर की हमारी महिला की महिमा के लिए
मार्सिले का विजिटिंग कार्ड हमारी लेडी ऑफ कीपर का बेसिलिका है। मंदिर का निर्माण 1214 से शुरू होता है, जब हर्मिट पीटर को स्टोरोगीव हिल पर एकांत जगह में एक चैपल बनाने की अनुमति मिली। 1218 में, उसने हमारी लेडी ऑफ कीपर का चैपल बनाया। तब से, चैपल को कई बार फिर से बनाया गया है। 1851 में, मार्सिले के बिशप सेंट यूजीन डी माज़्नो ने उसी रोमन-बाइज़ेंटाइन शैली में आर्किटेक्ट एलेक्जेंडर (एक ए मेजर द्वारा निर्मित) के मार्गदर्शन में एक नए चैपल के निर्माण का कार्य किया। हमारी लेडी ऑफ द कीपर की बेसिलिका को 4 जुलाई, 1864 को पवित्रा किया गया था। धन्य वर्जिन मैरी का नाम उन्हें तीर्थयात्रियों द्वारा दिया गया था जिन्होंने सुरक्षा मांगी थी। मार्सिले के निवासियों ने उसे अनौपचारिक, लेकिन महत्वपूर्ण नाम कहते हुए उसका सम्मान करना जारी रखा। 21 जून, 1931 को 300 हजार लोगों की उपस्थिति में प्रतिमा पर एक मुकुट स्थापित किया गया था। पानी और जमीन दोनों के आधार पर मार्सिले के पास पहुंचने पर, आप तुरंत इसे देख सकते हैं। विशाल प्रतिमा एक नज़र से शहर की रखवाली करती प्रतीत होती है। अपने बच्चे के साथ धन्य वर्जिन मैरी की स्मारक प्रतिमा शहर और बंदरगाह को आशीर्वाद देती है, साथ ही साथ सभी जो मार्सिले में आते हैं। पहाड़ी से खुलने वाला पैनोरमा फ्रांस में सबसे सुंदर में से एक है। एक ओर - फ्रायली द्वीप और यदि कैसल, तटबंध और पुराने बंदरगाह के साथ समुद्र, दूसरी तरफ - मार्सिले।
नहरें, खण्ड, पार्क
19 वीं शताब्दी तक, मार्सिले में आने वाले लोग आश्चर्यचकित थे कि शहर में कोई स्मारक नहीं थे। और केवल लुई बोनापार्ट के अधीन, जो पोर्ट सिटी, खिलते हुए महलों और अथक इमारतों, चौड़े रास्ते और एक देखने के क्षेत्र को खुश करने की कोशिश कर रहा था। महल फ्रास लुई बोनापार्ट ने अपनी पत्नी महारानी यूजेनिया को भेंट की। शाही जोड़े ने भव्य उद्घाटन के दिन वहां का दौरा किया, और यूजीन ने अपनी मृत्यु से पहले महल में कई रातें बिताईं।
व्यापारियों के एक धनी परिवार द्वारा निर्मित बोरेल कैसल, एक प्रसिद्ध पार्क की पहाड़ी पर उगता है, जहाँ लोग चलते हैं, गुलाब की प्रशंसा करते हैं, साइकिल चलाते हैं और गेंद खेलते हैं। वैसे, "बॉल" के स्वामी दुनिया भर से यहां आते हैं।
मार्सिले के पास हमेशा पर्याप्त पानी नहीं था। लंबे समय तक, केवल दो नदियों से पानी लिया गया था: जुवे और सिगरेट, जिनमें से स्तर अस्थिर था। यह हुआ करता था कि शहर में पानी रेशम की तुलना में अधिक मूल्यवान निकला। लोंस्चमैन पैलेस (1862-1869) - पानी के लिए एक वास्तविक भजन, वर्साय की सभी भव्यता में, यह एक वास्तविक अवकाश बन गया, जो तटीय शहर मोनेरीट नहर या मार्सिले नहर के लिए दृष्टिकोण के अवसर पर बनाया गया, जिसने पेट्रियस से वोहलुज़ के लिए ड्यूरेशन पानी भेजा। इसका केंद्रीय फव्वारा ड्यूरेन्स का प्रतिनिधित्व करता है, जो दाख की बारियां और खेतों से घिरा हुआ है। महल के पार्श्व परिसर में प्राकृतिक इतिहास और कला के संग्रहालय हैं।
जून 2001 में, मार्सिले की 2600 वीं वर्षगांठ पर, XXVI सदी के पार्क को बाहर रखा गया था। पार्क के प्रवेश द्वार के पास, होप का एक पेड़ लगाया जाता है, जिसके पैर में मार्सिले के निवासियों के नाम, जो ज्ञात और अज्ञात दोनों हैं, अंकित हैं।
कैटलन खाड़ी से, 5 किमी लंबा सैर स्थल - पैदल चलने के लिए शानदार जगह। सबसे पहले, यह मछली पकड़ने के बंदरगाहों (डी.एफ. कैनेडी के नाम से अवलोकन डेक) को पार करता है, फिर समुद्र तटों और प्राडो के तटीय पार्क में जाता है, पोइंटे रूचि के बंदरगाह की ओर मुड़ता है और देश के घरों और खण्डों के पास समाप्त होता है।
मार्सिले के लिए एक देश का घर होना एक परंपरा है जो उस समय के लिए वापस आती है जब बगीचे की आवश्यकता थी। ये सूखे चिनाई वाले घर झोपड़ियां हुआ करते थे, जो धीरे-धीरे मार्सिले के आसपास के बहुत धनी परिवारों के उपनगरीय नालों में बदल गए।
अधिक प्रतिष्ठित घरों को समुद्र के पास, रेडोन के पास या कालका में तटीय पार्क प्राडो के पीछे खड़ा किया गया था। कलंक भूमध्य सागर के अभूतपूर्व नीले रंग में चूना पत्थर की खड़ी चट्टानों को डुबो देता है। यूरोप की सबसे ऊंची, ये चोटियाँ पर्वतारोहियों के लिए स्वर्ग हैं।
मार्सिले और सियोटैट के बीच की खाड़ी तट को बड़ी संख्या में बेज़ में विभाजित करती है - खुशी नौकाओं के मालिकों के लिए एक खुशी और स्कूबा डाइविंग के प्रेमी। यह उनमें से एक था, सोरमियु, 1991 में समुद्र तल से 37 मीटर की गहराई पर कि हेनरी कोस्के को गुफा मिली, जो आज उनके नाम पर है। इसकी दीवारें शैल चित्रों से ढकी हुई हैं जो पैलियोलिथिक युग (25,000 - 16,000 साल पहले) के शिकारियों के शर्मिंदगी के पंथ को दर्शाती हैं। हिम युग के दौरान, गुफा भूमि पर थी, और आसानी से सुलभ थी।
एक दिलचस्प कहानी है इफ का महल। 1524 में, फ्रांसिस I के आदेश से, शहर को समुद्र से हमलों से बचाने के लिए यहां एक किले का निर्माण किया गया था। 1634 के बाद से, महल एक राज्य जेल बन गया, जहां कई हस्तियों को हिरासत में रखा गया था। उनमें से सबसे प्रसिद्ध एडमंड डैंटेस है, जो अलेक्जेंडर डुमास के उपन्यास "मोंटे क्रिस्टो की गणना" में एक काल्पनिक चरित्र है। बाद में, कल्पना वास्तविकता में बदल गई, और अब आगंतुक दंतेस के कैमरे में देख सकते हैं, जो 1926 में एक ऐतिहासिक स्मारक बन गया।
साबुन के बुलबुले और प्रोवेंस भोजन के बारे में
पहले से ही XVIII सदियों में। मार्सेल साबुन के बुलबुले का राजा बन गया। 1789 में 33 कार्यशालाएं हुईं, जिसमें पूरे फ्रांस और विदेशों में 70 हजार टन साबुन का उत्पादन किया गया। व्यापार फला-फूला, जहाजों ने समुद्रों को डुबो दिया और मार्सिले उष्णकटिबंधीय तिलहन के प्रसंस्करण का केंद्र बन गया: मूंगफली, खोपरा, ताड़ के बीज और तिल। व्यंजनों बहुत सख्त थे, लेकिन प्रत्येक मास्टर के पास "सर्वश्रेष्ठ" साबुन बनाने के लिए अपने स्वयं के रहस्य थे, यदि "सर्वश्रेष्ठ" साबुन नहीं: 63% खोपरा या ताड़ का तेल, 23% पानी, 9% सोडा और समुद्री नमक।
इससे पहले कि आप रसोई के बारे में बात करना शुरू करें, आपको एक बिना शर्त नियम से परिचित होने की आवश्यकता है। मार्सिले में, प्रोवेंस के रूप में, सभी को तला हुआ और केवल जैतून के तेल में पकाया जाता है, और कोई भी आपत्ति करने की हिम्मत नहीं करता है, क्योंकि यह तथ्य यह है कि यह हृदय रोगों को रोकता है एक लंबे समय के लिए जाना जाता है। 210 ° C तक गर्म होने पर भी जैतून का तेल अपने गुणों को नहीं बदलता है।
एक असली मार्सिले आदमी एक एपेरिटिफ के बिना रात का खाना शुरू नहीं करता है, इसलिए उसकी क्लासिक छवि: यहां वह एक अंजीर के पेड़ की छाया में बैठता है, एक खुले कॉलर के साथ एक ढीली शर्ट में और टिड्डियों की दरार के नीचे, अपनी "पास्टिस" को खींचता है। एपरिटिफ़ को पारंपरिक स्नैक्स के साथ जब्त किया जाता है जो अधिक व्यावहारिक नमकीन नट के आगमन से बहुत पहले तालिकाओं के राजा थे।
केवल एक शांत वातावरण में और प्रोवेनकल एपेरिटिफ के तहत आप घोंघे के पारंपरिक पकवान की कोशिश कर सकते हैं। छोटे सफेद रंग के घोंघे सौंफ के डंठल पर लगाए जाते हैं और पानी, नमक, सौंफ और लहसुन से शोरबा में उबाले जाते हैं। एक और ऐपेटाइज़र - धुले हुए स्प्रिट्स को जैतून के तेल में लहसुन और प्रोवेनकल जड़ी बूटियों के साथ मैरीनेट किया जाता है और टॉर्टिला के स्लाइस पर परोसा जाता है। मार्सिले के गैस्ट्रोनोमिक आकर्षण को "बुइलाबाइस" माना जाता है - प्रोवेनकल मछली का सूप, जो मछली की तीन किस्मों से तैयार होता है: रफ, ट्रिगर और समुद्री ईल। मछली को काली मिर्च, प्याज, लहसुन, बे पत्ती, ऋषि, सौंफ़ और टमाटर के साथ सुनहरा शोरबा में डुबोया जाता है। पकवान को और अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए, "रूई" - स्पेनिश काली मिर्च के साथ लाल सॉस को बुइलाबाइस को परोसा जाता है।
एक लंबे समय के लिए, नट की नंगी पहाड़ियों पर, एस्टैक और मार्टिगुस के बीच, मैं ब्रुसडू-रो पनीर बनाता हूं। बकरी या भेड़ के दूध से बना पारंपरिक प्रोवेनकल ताजा पनीर मार्सिले के लोगों की पसंदीदा मिठाई बन गया है। नाश्ते के लिए, मार्सिले मेहमानों के लिए नारंगी सुगंध के साथ खस्ता नाव के आकार के कुकीज़ के साथ व्यवहार करते हैं।
किकी-फ्रेस्ची - लहर के आकार के फ्रिटर्स तेल में तले हुए और चीनी में लुढ़के - एस्टैक क्षेत्र में एक विशिष्ट पकवान, जहां वे रविवार और मार्सिले के मेहमानों के लिए तैयार किए जाते हैं।
चित्र - जमे हुए और पुनर्जीवित
और पेंटिंग और सिनेमा की कला के बारे में थोड़ा। एस्टेक मार्सिले के बाहर एक छोटा मछली पकड़ने वाला बंदरगाह है। बीसवीं शताब्दी की शुरुआत में, कुछ कलाकारों को उससे प्यार हो गया, और एस्टाकस को बनाए रखने वाले चित्रों के लिए स्केच करने के लिए वहां आया। विवाह, सीज़न, डेरैन और डफी ने इस छोटे खाड़ी के पानी में अपना हाथ डुबोया। अब उनके काम प्रसिद्ध संग्रहालयों और प्रतिष्ठित निजी संग्रहों में प्रदर्शित किए जाते हैं। चित्रों की शांति से ही सिनेमा की गति को गति मिलती है। 1998 में, एस्टैक फिल्म मारियस और जीनत में दिखाई दिए। इस फिल्म ने पूरी दुनिया को जीत लिया और अप्रत्याशित सफलता हासिल की। दुनिया शानदार मार्सिले लेखकों की प्रशंसा करती है - विक्टर जेलोट, मार्सेल पेग्नोल, एडमंड रोस्टैंड, जीन बुलर; संगीत कॉमेडी के स्वामी - संगीतकार विन्सेन्ट स्कॉटो, ड्यूरियस मिलो, अभिनेता फर्नांड जोसेफ देसरी कंटैंडेन, उपनाम फर्नांडेल; एथलीट - जीन बुइन, गैस्टन रेबफ, जिनेदिन जिदान। और अगर मार्सिले समुद्रों और महासागरों का "व्यापारिक राजा" हुआ करता था, तो अब वह "खेल राजा" है।
मार्सिले और समुद्र - एक अविभाज्य युगल
मार्सिले को छोड़कर, हम एक बार फिर से लुभावनी पैनोरमा, सुरम्य प्रकृति, भूमध्य सागर की नरम लहरों की प्रशंसा करते हैं। मार्सिले सांस्कृतिक और ऐतिहासिक सहजीवन का एक उदाहरण है जो प्राचीन काल में उत्पन्न हुआ था और हर कोई जो इसे देखने आया था उसे प्रसन्न करता है।
