अपनी तरह का पहला, एक अस्थायी रसोईघर दुबई में घूमेगा, जो ऑर्डर पर भोजन वितरित करेगा।
दुनिया का पहला फ्लोटिंग किचन इस महीने के अंत में दुबई में काम करना शुरू कर देगा। इसके काम का सिद्धांत खाद्य ट्रकों की अवधारणा पर आधारित है। रसोईघर समुद्री परिवहन के यात्रियों की सेवा करेगा।
एक्वाटिक आर्किटेक्ट्स डिजाइन स्टूडियो के संस्थापक अहमद यूसुफ और एक्वा पोड के निर्माता अहमद यूसुफ ने कहा, "हमने पिछले साल मई में इस परियोजना को शुरू किया था।" लक्ष्य यह है कि तथाकथित फ्लोटिंग किचन के लिए जमीन पर फूड ट्रक का विचार लाया जाए, जो कि कारों में नहीं, समुद्री परिवहन में लोगों की सेवा करता है। ”
यूसुफ ने कहा कि एक्वा पॉड जुमेरा में काम शुरू करेगी और अल सूफौह और पतंग बीच जैसे क्षेत्रों को कवर करेगी। उन्होंने बताया कि एक्वा पोड उपभोक्ता की मांग के अनुसार स्थानांतरित करने में सक्षम होगा।
ऑर्डर देने के लिए दो सिस्टम हैं। पहली विधि ध्वज विधि है। झंडे रसोई के आसपास के वाहनों को दिए जाते हैं। जब लोग एक आदेश देना चाहते हैं, तो वे अपना झंडा उठाते हैं, और एक जेट स्की उनके लिए भोजन के साथ सवारी करते हैं। लोग अपनी नाव या जेट स्की को रसोई के पास रोककर सीधे एक्वा पॉड से भी बुक कर सकते हैं। यह विधि छोटे समुद्री परिवहन जहाजों के लिए है।
आज, एक्वा पॉड ग्राहकों को हैम्बर्गर प्रदान करता है, क्योंकि यह सेवा के मामले में सबसे सुविधाजनक भोजन है।
यूसुफ ने यह भी जोर दिया कि इलेक्ट्रिक एक्वा पॉड को स्थिरता को ध्यान में रखकर बनाया गया है: यह एक ऐसी प्रणाली से लैस है जो समुद्र में पाए जाने वाले किसी भी कचरे को इकट्ठा करती है।