अब असली इतालवी व्यंजनों के पारखी नए, स्टाइलिश और आरामदायक रेस्तरां डॉन अल्फोंसो 1890 में अपने सभी पसंदीदा व्यंजनों का स्वाद ले सकेंगे, जो शेख जायद राजमार्ग पर शांगरी ला होटल में खोला गया था। इस नेटवर्क की स्थापना उनके ईमानदार वातावरण, परिष्कृत सेवा और विशेष रूप से स्वादिष्ट भोजन के लिए प्रसिद्ध है। डॉन अल्फांसो 1890 के मेहमान आधुनिक और पारंपरिक इतालवी व्यंजनों का आनंद ले सकते हैं। शेफ, क्रिश्चियन डी नादाई, ने स्वयं डॉन अल्फोंसो के साथ अध्ययन किया, और नेटवर्क की कई स्वीकृत समीक्षाओं का अध्ययन किया, जो "पृथ्वी के उपहारों का उपयोग करने" के अपने सिद्धांत के लिए जाने जाते हैं, केवल एक बार फिर से डॉन अल्फोंसो की प्रतिष्ठा की पुष्टि दुनिया के सर्वश्रेष्ठ पशु चिकित्सा स्वामी के रूप में की जाती है। यह मत भूलो कि मिशेलिन सितारों के अलावा, रेस्तरां 2000 से 2013 तक फाइव स्टार डायमंड पुरस्कार का विजेता था।