तुरंत एक छोटी सी टिप्पणी। चूंकि यूएई एक मुस्लिम देश है, यहां शराब की बिक्री केवल उन लाइसेंस प्राप्त रेस्तरां, बार, क्लब और विशेष दुकानों में करने की अनुमति है, जो मुस्लिम नहीं हैं। इसलिए, इगोर गालबर्ट के साथ हमारी बैठक और बातचीत किसी भी तरह से शराब के छिपे या प्रत्यक्ष विज्ञापन को नहीं करती है, लेकिन दुनिया के बाजारों में सफलतापूर्वक एक बड़े रूसी ब्रांड को बढ़ावा देने में दिलचस्पी के कारण हुई थी, जिसमें मध्य पूर्व क्षेत्र के देश भी शामिल थे।
मेरे तार्किक प्रश्न के लिए: "आप दुबई में कैसे और क्यों समाप्त हुए?" इगोर ने उत्तर दिया: "सबसे पहले, मैं दुनिया के विभिन्न देशों में" ब्रांड एंबेसडर "की स्थिति में डेढ़ साल से अधिक समय से रूसी मानक ब्रांड को बढ़ावा दे रहा हूं, और इससे पहले मैंने अनिवार्य रूप से एक ही काम किया था, लेकिन केवल यूएसए में, जहां पदोन्नति थी हमारे उत्पाद। शुरू में, मैं कंपनी में समाप्त हो गया क्योंकि मैं इसके मालिक रुस्तम टारिको के साथ तीस साल से अधिक समय से दोस्त था। जब वे "राजदूत" की तलाश कर रहे थे, तो विकल्प मुझ पर गिर गया, क्योंकि जाहिर तौर पर वे सबसे अच्छा नहीं पाते थे। मैं आज क्या कर रहा हूं? मैं दुनिया भर में यात्रा करता हूं, संवाद करता हूं। प्रेस, पीआर कंपनियों, वितरकों और बारटेंडरों के साथ "बो" करने के लिए एन ब्रांड और उसके उत्पादों के बारे में बुनियादी ज्ञान, और जो मैंने बोया है उसका सार पहले से ही दूसरों द्वारा व्यक्त किया गया है। इसलिए, मैं वास्तव में प्रेस में विश्वास करता हूं और उसके साथ बहुत दोस्ताना हूं। लेकिन मैं विशेष रूप से बारटेंडर के साथ दोस्त हूं, क्योंकि एक जीवित व्यक्ति हमेशा आपके पेय पीता है और यहां वह बारटेंडर है। , या तो अल्कोहल ब्रांड के लिए एक नाम बना सकते हैं या उच्चतम शेल्फ पर दीवार पर एक लेबल के साथ अपने बार में एक बोतल लगाकर इसे दफन कर सकते हैं ताकि कोई भी इसे देख न सके। और जब मैं, उदाहरण के लिए, आओ और पूछें: "ठीक है, यह कैसा चल रहा है वोदका? ", वह जवाब देगा:" ठीक है, वह वहाँ है, खड़ी है! "। वास्तव में, मैं दुबई में अपने उत्पाद को बारटेंडरों के सामने पेश करने और जूरी के सदस्य के रूप में उनमें से सर्वश्रेष्ठ के लिए प्रतियोगिता में भाग लेने के उद्देश्य से समाप्त हुआ। "
मैं पूछता हूं: "यह किस तरह की प्रतियोगिता है? और एक वोदका को दूसरे से कैसे अलग किया जा सकता है, क्योंकि पेय का सार इसके सूत्र में है, जो दिमित्री इवानोविच मेंडेलीव ने भी प्राप्त किया है?" इगोर हंसते हैं (क्या करना है, मैं अभी भी एक शौकिया नहीं, बल्कि एक स्वादिष्ट हूं): "एक सच्चा पेशेवर बारटेंडर हमेशा एक अच्छे उत्पाद को चखने से बुरे से अलग कर सकता है। दुबई में सबसे अच्छे बारटेंडरों में हमारे बीच प्रतिस्पर्धा का सार उन्हें एक उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद को पहचानना सिखाना है और उस पर करना है। यह सबसे अच्छे कॉकटेल पर आधारित है, जिसमें हमारे हस्ताक्षर वाले शामिल हैं, जैसे कि कलिंका, लाल मास्को, आदि। मेंडेलीव के बारे में, निश्चित रूप से, इस महान केमिस्ट ने मूल रूसी विस्का का उत्पादन करने के लिए पानी के साथ शुद्ध शराब के कमजोर पड़ने का अनुपात बनाया, और आज हर निर्माता अपने उत्पादों के बारे में कहता है कि वह दुनिया में सबसे अच्छा वोदका बनाता है। हालांकि, सब कुछ अनुभवजन्य रूप से परीक्षण किया जाता है। बोतल खोलने के बाद, आपको अनाज या ताजे पके हुए ब्रेड को सूंघना चाहिए और कुछ भी नहीं। फिर यह सही पेय है, जिसे हम "रूसी मानक" कहते हैं। मैं अपने उत्पादों को अन्य किस्मों से अलग कर सकता हूं, और ईमानदारी से, हम उपभोक्ता के बारे में परवाह करते हैं, उसे सर्वश्रेष्ठ - दोनों स्वाद, कोमलता और यहां तक कि पैकेज की उपस्थिति की पेशकश करते हैं। हमारे लिए यह महत्वपूर्ण है कि हमारे मानक को दुनिया में पहली मान्यता दी जाए! ”
मैं इस सवाल की तह तक जाना जारी रखता हूं: "ठीक है," रूसी मानक "पहले क्यों है?" इगोर धैर्यपूर्वक समझाते हैं: “हाँ, क्योंकि ब्रांड के मालिक रुस्तम टारिको को कोई परवाह नहीं है। वह उत्पाद पर काम के प्रत्येक चरण की निगरानी करता है और टीम के साथ काम करता है ताकि ड्रिंक, उसकी उपस्थिति और कच्चे माल में लगातार सुधार हो सके। हम आपके साथ रहते हैं। 21 वीं सदी में, और हमारे लिए यह जानना महत्वपूर्ण है कि हम कितना शुद्ध भोजन खाते हैं या पीते हैं। हम सचमुच हर चीज के बारे में चिंतित हैं! " अच्छा, ठीक है, मैं सहमत हूंमैं मुस्कुरा रहा हूं और, एक आदमी के रूप में, जो बहुत कम पीता है, मैं समझता हूं कि पीने या न पीने की दुविधा हर किसी के लिए खुद तय करने के लिए है, हालांकि, अगर आप अभी भी पीते हैं, तो रोकने के लिए सबसे अच्छी जगह क्या है? इगोर कहते हैं, "मैं व्यक्तिगत रूप से डार्क स्पिरिट्स यानी व्हिस्की, कॉग्नाक या रम नहीं पीता," मैं रूसी मानक को बर्फ के साथ पसंद करता हूं, या जैसा कि वे "चट्टानों पर" अमेरिका में कहते हैं। यह पेय, एक बार में बैठकर। आप धीरे-धीरे शाम को एक घूंट पी सकते हैं। और सुबह में सिरदर्द और अन्य परिणाम नहीं होंगे। " और फिर भी, यूएई जैसे देशों में शराब उत्पादकों को क्या आकर्षित करता है? “रूसी मानक के आगमन से पहले, दुनिया में रूस से इस तरह के स्तर का कोई वैश्विक ब्रांड नहीं था, हम पूरी दुनिया को जीतने के लिए पर्याप्त महत्वाकांक्षी हैं और हर किसी को यह समझने दें कि रूस में वे ऐसे उत्पाद बनाते हैं जो समान नहीं हैं। वे लोग जो शराब नहीं पीते हैं। इस बारे में चिंता न करें, और जो लोग खुद को सबसे अच्छा पीने के लिए अनुमति देते हैं। इसलिए, हम यहाँ हैं! ", इगोर गैलबर्ट को सारांशित करते हैं, और मैं अचानक रुस्तम टारिको के एक उद्धरण को याद करता हूं जो हाल ही में फोर्ब्स पत्रिका द्वारा प्रकाशित किया गया था:" मैंने हमेशा चुना एक विशेष प्रकार का व्यवसाय नहीं करता है यह केवल इस सिद्धांत पर है कि यह मुझे बहुत पैसा लाएगा। आपको "इसके बारे में उत्साहित होना चाहिए", अर्थात, आप जो करते हैं उससे प्रेरित हैं। मैं जो कुछ भी जीवन में करता हूं, मैं "इसके बारे में उत्साहित हूं।" यह मेरा बहुत बड़ा प्रतिस्पर्धी लाभ है। "। यही रहस्य है! पहला होने के लिए बहुत ज्यादा ज़रूरत नहीं है - बस पहली बनने की इच्छा! ऐसा मानक है।