यूएई दुनिया में सबसे बड़े कैवियार उत्पादन संयंत्रों में से एक है।

यूएई में एक नया कैवियार उत्पादन संयंत्र शुरू हो गया है, जो दुनिया में सबसे बड़ा है और अरब प्रायद्वीप के पूर्वी किनारे पर स्थित है। हाल ही में, संयंत्र को जर्मनी से वितरित किए गए स्टर्जन के 22 व्यक्तियों ने अपना बहुमूल्य माल प्राप्त किया।

स्टर्जन को एतिहाद क्रिस्टल कार्गो द्वारा ले जाया गया था।

उन्हें फ्रैंकफर्ट हैन के जर्मन हवाई अड्डे से यूएई की राजधानी अबू धाबी पहुंचाया गया और फिर मछली सीधे ग्राहक को भेज दी गई। एतिहाद क्रिस्टल कार्गो के वरिष्ठ उपाध्यक्ष रॉय किन्नर के अनुसार, कंपनी को मूल्यवान वस्तुओं के परिवहन के लिए अपनी प्रतिष्ठा पर गर्व है, और अब एयरलाइन के ट्रैक रिकॉर्ड में स्टर्जन परिवहन भी शामिल है, जो लुप्तप्राय प्रजातियों में से एक है। जब जलीय जीवों के दुर्लभ प्रतिनिधियों के रूप में मूल्यवान माल का परिवहन किया गया, तो वाहक ने उच्च स्तर की प्रक्रिया संगठन का प्रदर्शन किया - सभी मछलियों को फ्रैंकफर्ट से यूएई तक सुरक्षित रूप से पहुंचाया गया।

स्टर्जन परिवार के प्रत्येक प्रतिनिधि को तापमान नियंत्रण के साथ एक विशेष कंटेनर में रखा गया था, यह कड़ाई से +10 से +15 डिग्री तक था। यूएई में मछली को ले जाने के लिए, एतिहाद क्रिस्टल कार्गो ने अपने नए A330-200 कार्गो विमान का इस्तेमाल किया, जो आधुनिक तकनीकों से लैस है और आपको बोर्ड पर आवश्यक तापमान बनाए रखने की अनुमति देता है, जो स्टर्जन मछली को परिवहन करते समय बहुत महत्वपूर्ण था।

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