अमीरात छुट्टियों पर सुगंधित है। परफ्यूम की महक को धुएँ की सुगंध के साथ मिलाया जाता है। घर के सैलून, स्थानीय निवासियों के कपड़े धूप के बादलों में चमकते हैं। एक उत्सव के दिन, अमीरात परिवार के साथ एक लिफ्ट में गुजरे, आप उत्सव के असामान्य, बहुस्तरीय, स्थिर और उज्ज्वल खुशबू के साथ कई घंटों तक रहेंगे।
स्थानीय और यूरोपीय इत्र, सुगंधित पदार्थों का उपयोग गंध गंध करने के लिए किया जाता है। बेशक, फ्रांस के सुगंधित स्वाद के लिए श्रद्धांजलि अर्पित करते हैं, जो इत्र और अन्य फैशन के विधायक बने हुए हैं और गंधकों के उत्पादन और निर्यात में विश्व नेता हैं जो सबसे अधिक मांग वाले सौंदर्यशास्त्र की जरूरतों को पूरा करते हैं। लेकिन स्थानीय परंपराएं, लंबी सहस्राब्दी की प्रक्रिया में अधिग्रहित होती हैं, जो अपरिवर्तनीय रहती हैं।
यहां धूम्रपान पसंद किया जाता है। इस लत में कुछ भी आश्चर्य की बात नहीं है। फ्रांस में, इत्र के लिए पहला पेटेंट 12 वीं शताब्दी में पंजीकृत किया गया था। अरब, मिस्र, फेनिसिया में, सुगंध का उत्पादन और रोजमर्रा के जीवन और धार्मिक समारोहों में ईसाई युग से बहुत पहले किया गया था। उदाहरण के लिए, फोनीशियन का मानना था कि एक व्यक्ति की दो आत्माएं होती हैं - आध्यात्मिक और वनस्पति। पहली श्वास है, जो मृत्यु के समय शरीर से गायब हो जाती है। वे सुगंध के साथ आत्मा के परिणाम के साथ थे। धूप अगरबत्ती के संयोजन में, बलिदान किए गए थे। अमेरिकी अमेरिकियों ने भी अनुष्ठान के रूप में तम्बाकू धूम्रपान का उपयोग किया। यह आत्मा के स्वर्ग जाने का प्रतीक है। तम्बाकू को पवित्र घास माना जाता था। प्राचीन विश्व में, गंधकों का उपयोग न केवल आध्यात्मिक उद्देश्यों के लिए किया जाता था। उच्च जीवन में, उन्हें एक जगह भी मिली। क्लियोपेट्रा ने अपनी नावों पर सुगंधित पाल लगाई, ताकि एक अच्छी गंध उसे शाही स्थलों पर आने से मना कर दे।
स्थानीय परंपराओं में मुख्य चीज इत्र नहीं है, लेकिन सुगंध के साथ धूमन है। इत्र, यदि मौजूद है, तो महक के गुलदस्ते का केवल एक घटक है। मुख्य भाग oud है।
आइए हम अरबी संगीत वाद्ययंत्र - ल्यूट को छोड़ दें, जिसे "उड" कहा जाता है। इस अरबी शब्द का पहला अर्थ "ट्रंक", "स्टेम", "ट्री" है। एक आलंकारिक अर्थ में, ऊद को वह कहा जाता है जिसका उपयोग धूप में किया जाता है, जिसका आधार इत्र और अन्य मॉड का उत्पादन होता है जो सबसे अधिक मांग वाले सौंदर्यवादियों को संतुष्ट करने वाले गंधों के उत्पादन और निर्यात में विधायक और विश्व नेता बने हुए हैं। लेकिन स्थानीय परंपराएं, लंबी सहस्राब्दी की प्रक्रिया में अधिग्रहित होती हैं, जो अपरिवर्तनीय रहती हैं। यहां धूम्रपान पसंद किया जाता है। इस लत में कुछ भी आश्चर्य की बात नहीं है। फ्रांस में, इत्र के लिए पहला पेटेंट 12 वीं शताब्दी में पंजीकृत किया गया था। अरब, मिस्र, फेनिसिया में, सुगंध का उत्पादन और रोजमर्रा के जीवन और धार्मिक समारोहों में ईसाई युग से बहुत पहले किया गया था। उदाहरण के लिए, फोनीशियन का मानना था कि एक व्यक्ति की दो आत्माएं होती हैं - आध्यात्मिक और वनस्पति। पहली श्वास है, जो मृत्यु के समय शरीर से गायब हो जाती है। वे सुगंध के साथ आत्मा के परिणाम के साथ थे। धूप अगरबत्ती के संयोजन में, बलिदान किए गए थे। अमेरिकी अमेरिकियों ने भी अनुष्ठान के रूप में तम्बाकू धूम्रपान का उपयोग किया। यह आत्मा के स्वर्ग जाने का प्रतीक है। तम्बाकू को पवित्र घास माना जाता था। प्राचीन विश्व में, गंधकों का उपयोग न केवल आध्यात्मिक उद्देश्यों के लिए किया जाता था। उच्च जीवन में, उन्हें एक जगह भी मिली। क्लियोपेट्रा ने अपनी नावों पर सुगंधित पाल लगाई, ताकि एक अच्छी महक उसे शाही स्थलों पर एक शांत वाद्य यंत्र - ud नामक लुट के साथ आने से मना कर दे। इस अरबी शब्द का पहला अर्थ "ट्रंक", "स्टेम", "ट्री" है। एक आलंकारिक अर्थ में, ऊद को वह कहा जाता है जिसका उपयोग धूप में किया जाता है, जिसका आधार सुगंधित वृक्षों से प्राप्त होता है, जो मुख्य रूप से भारत और अन्य एशियाई देशों से आयात किए जाते हैं, जिनमें कंपूचिया, वियतनाम, लाओस, बर्मा, मलेशिया, इंडोनेशिया शामिल हैं।
दर्जनों प्रकार के ऊद हैं। गुणवत्ता के मामले में पहले स्थान पर भारतीय है। यह बहुत महंगा है। एक किलोग्राम भारतीय सुगंधित मिश्रण की कीमत 70 हजार दिरहम (19 हजार डॉलर) तक पहुंच जाती है। सोने के मूल्य के साथ तुलना करें। और प्राचीन समय में, सुगंध पीले धातु की तुलना में अधिक महंगी थी। स्थिर स्थिति।
पूरे देश में और अरब क्षेत्र में बदबू बहुत मांग में है। भारतीय के साथ, कम्बोडियन, वियतनामी और लाओ ऊद की यहां प्रशंसा की जाती है। उनमें से प्रत्येक में एक विशेष सुगंध है और एक स्थिर गंध है। लेकिन कंबोडियन की एक किलोग्राम की कीमत भारतीय मूल्य से आधी है। हालांकि, ऊद के लिए लेखांकन के लिए वजन का यह अभ्यस्त उपाय शायद ही कभी इसकी उच्च लागत के कारण उपयोग किया जाता है। थोक विक्रेताओं के लिए किलोग्राम छोड़ दिए जाते हैं। दुकानों में, सुगंध का मुख्य भारित माप भारतीय "टुल्लाह" है, जो 12 ग्राम है और इसका उपयोग गहनों के वजन के लिए भी किया जाता है।
लकड़ी के आसवन की प्रक्रिया में संतोषजनक तेल प्राप्त होता है। भारत में, सुगंधित पेड़, मुख्य रूप से सड़े हुए, छोटे टुकड़ों में काटे जाते हैं और धातु मोर्टारों में कुचल दिए जाते हैं। थाईलैंड में, लकड़ी मिलों में बदल जाती है, पाउडर में बदल जाती है। फिर कटा हुआ लकड़ी का पाउडर कई हफ्तों तक पानी में भिगोया जाता है।
लथपथ मिश्रण को बॉयलरों और आसुत में रखा जाता है, मध्यम गर्मी बनाए रखने के लिए केवल जलाऊ लकड़ी का उपयोग किया जाता है, क्योंकि वे अधिक धीरे-धीरे जलते हैं और सबसे तीव्र गर्मी देते हैं। आसवन हफ्तों तक रहता है। डिस्टिलेट एकत्र किया जाता है, जहाजों में डाला जाता है और तरल को वाष्पित करने के लिए धूप में रखा जाता है। एक किलोग्राम लकड़ी पेड़ की गुणवत्ता के आधार पर केवल 3-9 ग्राम मछली का तेल देती है।
मिश्रण में तेल बिक्री पर चला जाता है। इसकी गुणवत्ता केवल धूम्रपान को तेज करके निर्धारित की जा सकती है। वैसे, स्टीम डिस्टिलेशन के आविष्कार के लेखक को अरब दार्शनिक और महान हीलर एविसेना कहा जाता है, जो 10 वीं और 11 वीं शताब्दी के मोड़ पर रहते थे। यह वह था जिसने पहली बार "फूलों की रानी" की पंखुड़ियों से गुलाब का तेल निकाला और एक सुगंधित तरल का उत्पादन किया।
चीन में, लोबान का उपयोग चित्रों को ग्राइंडर कीड़ों से बचाने के लिए भी किया जाता था। एविसेना ने हवा को ठीक करने के लिए लोबान का उपयोग करने की सलाह दी। कुछ पारंपरिक चिकित्सकों का मानना है कि अगरबत्ती "मन, हृदय और आत्मा को मजबूत करती है", भूलने की बीमारी को ठीक करता है, रक्तस्राव को रोकता है और लाइकेन की त्वचा को साफ करता है। आधुनिक विद्वान लोबान की चिकित्सा शक्ति में लोकप्रिय विश्वास के न्याय को मानते हैं। ऐसा माना जाता है कि इसकी सुगंध तनाव से राहत देती है और याददाश्त को मजबूत करती है। राल भड़काऊ प्रक्रियाओं की समाप्ति में योगदान देता है, हवा, पानी और मानव शरीर में रोगाणुओं को रोकता है।
अरब मान्यताओं के अनुसार, अगरबत्ती "प्रभु के क्रोध को शांत करती है और बुरी आत्माओं को बाहर निकालती है।" रूसी विरोधी बिसियन शक्ति को रूसी लोगों द्वारा भी मान्यता दी जाती है। रूस में यह लंबे समय से कहा गया है: "चोर जेल में है, शैतान धूप है।"
क्या यह ये उपचार और शुद्ध करने वाले गुण नहीं हैं जो प्राचीन मिस्र के पुजारियों, ईसाई धर्म के संवाहक, दुनिया के अन्य धर्मों के संस्कारों के भस्म बनाने में योगदान करते हैं?
पौराणिक पेड़ पहाड़ की घाटियों की कैल्शियम युक्त मिट्टी पर बढ़ता है। यह जमीन से एक साथ कई चड्डी के साथ एक हाथ की मोटाई में 3-5 मीटर की ऊंचाई तक बढ़ता है। फरवरी-मार्च में, पेड़ों की छाल पर छोटे चीरे लगाए जाते हैं। चिकनी छाल पर कटौती के माध्यम से, गाढ़ा रस प्रोट्रूड की सफेद गांठ। एक पेड़ से प्रति वर्ष 10-20 किलोग्राम राल प्राप्त होता है।
ओमान की सल्तनत में कई हजार लोग धूप इकट्ठा करने में लगे हुए हैं। परिणामस्वरूप पैदावार प्रति वर्ष कई हजार टन टार हैं।
ओमान की राजधानी में, दोफर सलाल, अरब की परंपराओं के विपरीत, जहां कॉफी और खजूर के साथ मेहमानों का इलाज करने के लिए प्रथागत है, वे मुझे हवाई अड्डे से सीधे नारियल की हथेलियों में ले आए। दुपट्टे में एक ओमानी और एक चमकीले प्लेड स्कर्ट (बुद्धिमान) कपड़े के एक टुकड़े से बना, अपने कूल्हों के चारों ओर लपेटा, कई नट काट दिया। स्थानीय जनजाति तबुक आमेर के शेख के उत्तराधिकारी के साथ, हमने शराब पी और बाजार में घूमे। मेरे आने वाले को कई आने वाले लोगों ने बधाई दी। उन्होंने अपने पिता के दास के रूप में कुछ सिफारिश की, उनकी स्मृति में नि: शुल्क।
सलालाह के शॉपिंग आर्केड में, मुख्य वस्तु धूप है। मिट्टी के टेट्राहेड्रल ब्रेज़ियर और सिल्वर राउंड सेंसर के साथ सिलोफ़न के बैग और बोरियों में, नाक में सोने के गहनों के साथ रंगीन कपड़ों में टेंडेड बेटी-बाहों द्वारा बेचा जाता है।
दोफर धूप का जन्मस्थान है, जिसे अन्य क्षेत्रों में या विशेष ग्रीनहाउस में नहीं उगाया जा सकता है। दक्षिणी फिलिस्तीनी भूमध्य सागर के लिए चार हज़ार मील का "धूप का रास्ता" स्थानीय पहाड़ी मार्गों से शुरू हुआ, और वहाँ से मिस्र, रोम, ग्रीस और रूस के मंदिरों तक।
एक खूबसूरत राजमार्ग पर, यमन, आमेर और मैं के साथ बहुत सीमा तक चूना पत्थर के पहाड़ों के बीच घुमावदार एक धूपघड़ी में जा रहे हैं। पत्थर की बनी ग्रे वैली में पेड़ों की पालियां ऊंची झाड़ियों की तरह चिपक जाती हैं। जिसे मुकुट कहा जा सकता है वह छोटी पत्तियों के एक दुर्लभ मखमल से ढका होता है। चिकनी छाल की दरारों के माध्यम से कठोर रस प्रोट्रूड की सफेद गांठ। आमेर ने एक घायल पेड़ के लगभग पारदर्शी, कठोर आंसू को हटा दिया और उसे स्वाद देने की पेशकश की। पीसा हुआ थक्का दांतों पर चिपक जाता है। इसमें एक नरम शंकुधारी सुगंध है। अगरबत्ती के धुएं की खुशबू से मिलता-जुलता रंग काफी दूर होता है: यह गंध बहुत तेज होती है। हां, यह समझ में आता है: स्थानीय धूप बर्नर और ईसाई सेंसर में केवल धूप नहीं होती है।
एक पेड़ का राल, जिसे "लियूबान" में अरबी कहा जाता है और ईसाई धर्म में और रूस में "लेबनान" के रूप में जाना जाता है, अरब के निवासी अपने घरों, कपड़ों, और "गला घोंटने" के लिए फ्यूमिगेट करते थे कि वे अभी भी क्या करते हैं। यह धूमिल अरब के तंबू से था जो मंदिरों की वेदियों और सेंसर में गिर गया था। यहीं से परफ्यूमरी के स्रोत और शब्द खुद ही हैं (लैटिन में फ़्यूम का अर्थ है "धुएं के माध्यम से")।
अमीरात, मेहमानों को सुगंध और लोबान की सुगंध के साथ मिलते हैं, घर के वातावरण में सुधार करते हैं। धूप सेंकने से, वे अपने आस-पास के वातावरण में सुगंधित स्वास्थ्य के बादल पैदा करते हुए, प्यारे आगंतुकों को एस्कॉर्ट करते हैं। यदि, बातचीत या भोजन के अंत में, मालिक फिर से क्रेन लेता है, तो अतिथि को छोड़ने की आवश्यकता है। एक लोकप्रिय कहावत है: "बाड़ा-एल-उद माफिया कुद" (धूम्रपान करने के बाद कोई बैठना नहीं है)।
विक्टर लेबेदेव
