संतोष, आनंद, आनंद। ये सबसे आम भावनाएं हैं जो दुबई में दुनिया के सबसे ऊंचे रेस्तरां, एटमॉस्फियर, बुर्ज खलीफा के मेहमानों द्वारा देखी जाती हैं। पंथ संस्थान क्रिस्टोफर ग्राहम के शेफ ने सभी आगंतुकों के लिए एक नया पांच-कोर्स मेनू तैयार किया है।
अपने भोजन की शुरुआत खुद को होममेड स्मोक्ड मैकरेल की तीखी सुगंध में डुबो कर करें, ताजे रिसोट्टो के साथ शानदार ढंग से टमाटर जेली और पु-एर्ह चाय के साथ संयुक्त।
मसालेदार बैंगन और राजा ceviche के साथ पके हुए समुद्री ब्रीम के चयन के साथ अपने आप को लिप्त करें और चेरी, वेनिला, फ़ॉई ग्रास और नाशपाती के साथ कम गर्मी पर पकाया जाने वाले सुगंधित बतख स्तन के स्वाद से अवाक रहें।
मखमली क्रीम ब्रोइलिस के साथ एक सेब तीखा, एक उच्च नोट पर स्वर्गीय रात के खाने को समाप्त करने में मदद करेगा।
एटमॉस्फियर, बुर्ज खलीफा की दुनिया भर के खाद्य आपूर्तिकर्ताओं से निपटने के लिए बहुत ही चयनात्मक नीति है जो रेस्तरां को अपनी नाजुकता को फिर से बढ़ाने के लिए अनुमति देता है ताकि वे यथासंभव मौसमी फल और सब्जियां शामिल करें। नया बाजार मेनू इस बात का सबसे अच्छा उदाहरण है कि यह दृष्टिकोण अविस्मरणीय स्वाद में कैसे बदल जाता है।
एटमॉस्फियर 122 वें स्तर के बुर्ज खलीफा में स्थित है। इसके दरवाजे 18.00 से 23.30 तक खुले हैं। मार्केट मेनू की लागत प्रति व्यक्ति 495 दिरहम ($ 52) है।
आरक्षण के लिए, कृपया ०४ 382828३ or२, पर कॉल करें या ईमेल करें।
