दुबई में इतालवी व्यंजनों और समुद्री भोजन के सबसे प्रसिद्ध रेस्तरां में से एक, बाइस मारे विषयगत कार्यशालाओं की एक श्रृंखला जारी है। मासिक कक्षाएं विभिन्न इतालवी व्यंजनों की तैयारी के लिए समर्पित हैं: पास्ता, रैवियोली, टोटेलिनी, लसग्ना, साथ ही साथ विभिन्न सॉस।
रेस्तरां लियोनार्डो माल्टीज़ के मास्टर शेफ सभी पाक चालों को साझा करते हैं, जिससे मास्टर कक्षाएं इंटरैक्टिव और दिलचस्प बन जाती हैं। प्रतिभागी सर्वोत्तम सामग्री, व्यंजनों और व्यंजनों के इतिहास के बारे में स्वयं जान सकते हैं। प्रत्येक खाना पकाने के सबक में 25 लोग शामिल हो सकते हैं। सॉक अल बहार में स्थित, बाइस मारे रेस्तरां में दुबई फाउंटेन और बुर्ज खलीफा गगनचुंबी इमारत के प्रतिष्ठित दृश्यों के साथ एक बाहरी छत है। दुनिया में इस नेटवर्क के 30 से अधिक संस्थान हैं।
