दुबई के पर्यटन और वाणिज्यिक विपणन विभाग (DTCM) और अमीरात पाक गिल्ड ने एक नई वैश्विक उपलब्धि तय की है जिसे गिनीज बुक ऑफ रिकॉर्ड्स में शामिल किया जाएगा। 4 जनवरी को, अमीरात पाक पहल के हिस्से के रूप में, लगभग 3 हजार शेफ (2847 लोग) राष्ट्रीय व्यंजनों का प्रतिनिधित्व करते हुए मेदान रेसकोर्स के मुख्य क्षेत्र में एकत्र हुए।
पिछला रिकॉर्ड दक्षिण कोरिया में स्थापित किया गया था, जहां एक ही समय में सफेद एप्रन और कैप में 2111 लोगों के लिए एक बैठक आयोजित की गई थी। दुबई में लागू की गई इस पहल का उद्देश्य स्थानीय निवासियों में अमीरात भोजन की परंपराओं के बारे में जागरूकता बढ़ाना था। इसके अलावा, यह महामहिम शेख मोहम्मद बिन राशिद अल मकतूम, प्रधान मंत्री, संयुक्त अरब अमीरात के उपराष्ट्रपति और दुबई के शासक के शासन की सालगिरह के साथ मेल खाने के लिए समयबद्ध था।
5 मिनट के लिए बैठक में सभी प्रतिभागियों को नियमों के अनुसार, विश्व रिकॉर्ड को ठीक करने के लिए खड़ा किया गया था। खुद रसोइयों के बीच, इस कार्रवाई को "द रीयूनियन ऑफ ऑल अमीरात कुक" कहा जाता था
