उ। ब्रिया-सावरेन
रूसी आतिथ्य की परंपराएं हजारों साल पुरानी हैं। रूस में, मेहमानों को हमेशा रोटी और नमक के साथ और पृथ्वी के लिए सिर हिलाकर अभिवादन किया गया है: दुनिया को देखने वाले दूर के यात्रियों को उच्च सम्मान और सम्मान में रखा गया है। यह माना जाता था कि अगर किसी मेहमान के पास घर की अच्छी छाप है, तो वह उन्हें दुनिया भर में साझा करेगा। जब पथिकों को सड़क पर ले जाया गया, तो उन्होंने कहा, "अच्छी रिद्धिमान ताकि उनकी यात्रा आसान और सुचारू हो। और आज, मेहमानों को एक प्रचुर मात्रा में मेज पर आमंत्रित करना मेजबानों की उदारता और कुलीनता की बात करता है। वास्तव में, एक धर्मनिष्ठ घर में क्रिस्टल ग्लास का झुरमुट कभी नहीं मिटता है और चांदी की ट्रे की चमक फीकी नहीं पड़ती है।
इन वर्षों में, आतिथ्य का पंथ यूरोप और मध्य पूर्व में विकसित हुआ है। तो, आप मालिकों के निमंत्रण पर एक सम्मानजनक घर में एक नियुक्ति प्राप्त कर सकते हैं। निजी एस्टेट पर रहने वाले कमरे, एक नियम के रूप में, उच्चतम श्रेणी से सुसज्जित हैं: ठीक लकड़ी या चमड़े से बने फर्नीचर, दर्पण के एक चमक के लिए पॉलिश किए गए पर्दे और कई फैशन के सामान - ट्रिंकेट और सुगंधित मोमबत्तियों से हाथ की कढ़ाई के साथ तकिए तक। विशेष रूप से गर्व के साथ, विला और अपार्टमेंट के मालिक अपने मेहमानों के चित्रों, प्राचीन चीन और दुर्लभ फोलियो के साथ एक पारिवारिक पुस्तकालय के लिए मौजूद हैं।
