जब रिश्तेदारों या मित्र मेरे पास आते हैं, तो मैं इस सवाल पर सवाल उठाता हूं कि वे कौन-कौन से विजयी उम्मीदवार होंगे। मैं सबसे महत्वपूर्ण रिस्पांसबिलिटी देखना चाहता हूं। निर्विवाद, सेवा के साथ और एक व्यापक ATMOSPHERE में। और, देश के सभी स्थानों पर स्वीकार्य मूल्य हैं।
दुबई की धूप के दिनों में से एक, मैं थाई रेस्तरां मैंगो ट्री की छत पर एक मेज लेने के लिए भाग्यशाली था, जो एक छोटे से शॉपिंग सेंटर में स्थित है, जिसे अरब बाजार, सूक अल बहार के रूप में स्टाइल किया गया है। वास्तव में, एक समान दिन पर एक नि: शुल्क जगह ढूंढना इतना आसान नहीं है - रेस्तरां लोकप्रिय है और इसके आगंतुक संगीतमय फव्वारे के फैंसी नाटक की प्रशंसा करते हुए दोपहर या रात के खाने का आनंद लेना पसंद करते हैं। इसलिए, कुछ दिन पहले तालिका के बारे में चिंता करना बेहतर है। इंटीरियर भी काफी आरामदायक और सुंदर है: स्टाइलिश हॉल को दो भागों में विभाजित किया गया है - एक स्टाइलिश बार / रेस्तरां और एक निजी क्षेत्र।
हमारा स्थान छत के बहुत "किनारे" पर निकला, जहां से एक शानदार संरचना स्पष्ट रूप से दिखाई दे रही थी, जिनमें से खिड़कियां पानी में हाइलाइट्स, प्रतिध्वनियों की गूँज को दर्शाती थीं। कभी-कभी फव्वारे के छींटे हम तक पहुँचते हैं, जो, हालांकि, बिल्कुल भी हस्तक्षेप नहीं करता था, और यहां तक कि ताज़ा भी। ऐसे शांत वातावरण में, मैं अधिक समय बिताना चाहता था, यह देखते हुए कि कई व्यंजनों के परिवर्तन अभी भी वहाँ समाप्त नहीं हुए हैं।
प्राच्य व्यंजनों की सभी किस्मों में, मैं थाई को सबसे ज्यादा पसंद करता हूं, इसके विपरीत स्वाद के नाजुक संयोजन के लिए - मीठा, खट्टा, नमकीन, कड़वा और मसालेदार। इसमें मसालेदार जलती हुई भारतीय तीखापन और भारी चीनी मिठास नहीं है। सब कुछ सूक्ष्म और हवादार है। थाई व्यंजनों की तीन मुख्य सामग्री: मैंगो ट्री में एक सुगंधित उष्णकटिबंधीय फल द्वारा चावल, मिर्च और नारियल का दूध पूरक था। आपको क्या लगता है? बेशक, संस्था के नाम के अनुसार - आम! यह उत्पाद हमें हर डिश में कम से कम सजावट के रूप में मिला है। शायद, केवल मेरे पसंदीदा तीखे समुद्री भोजन टॉम यम में हमने इसे नोटिस नहीं किया।
सब्जियों के साथ खस्ता तला हुआ स्प्रिंग रोल, नट्स के साथ मीठे और खट्टे सॉस में चिकन, एवोकैडो के साथ हल्का सलाद, गर्म भुना हुआ लॉबस्टर ... इसे रोकना असंभव था! खासतौर पर यह देखते हुए कि "शुक्रवार का ब्रंच" हम सभी के लिए समान मूल्य के भोजन में असीमित परिवर्तन शामिल है। यदि आपने सब कुछ नहीं खाया है, तो कम से कम कोशिश करें। छोटे हिस्से के बावजूद, हम पूरी तरह से संतुष्ट थे, और ताजा निचोड़ा हुआ रस के विटामिन कॉकटेल के लिए और अधिक ऊर्जा नहीं बची थी और कोई जगह भी नहीं थी। लेकिन मिठाई के लिए, हम नारियल के दूध में पकाए गए चावल के हलवे की प्रतीक्षा कर रहे थे और रसदार आम के स्लाइस से गार्निश कर रहे थे। इतने स्वादिष्ट, हार्दिक डिनर के बाद, यह पहले से ही आस-पास की दुकानों पर जाने के लिए डरावना नहीं था - वे कहते हैं कि पूर्ण पेट पर खरीदारी करना बेहतर है ताकि अनावश्यक कुछ भी न खरीदें ...।
दुर्लभ minuses के: व्यंजन मूल के रूप में तेज नहीं हैं; फव्वारे के दृश्य वाली एक मेज को कम से कम एक सप्ताह पहले बुक किया जाना चाहिए; पानी, फिर भी, खुली छत पर उड़ता है। पेशेवरों से: व्यंजन यूरोपीय स्वाद के अनुकूल हैं, आप माँ को यहां ला सकते हैं; क्षेत्र के अन्य शराब-लाइसेंस वाले रेस्तरां की तुलना में कीमतें बहुत उचित हैं; रात के खाने के लिए मोस्कोवस्की क्लब की छूट है।
