रंगमंच की डबाई पर "मैरिना वॉल्क" का एक शानदार मैस्टिक रिस्टोरैंट, लैंसिन अमेरीकन क्युबिन के अन्य रेस्टॉरेंट से थोड़ा-बहुत दूर है। लेकिन आईटी सभी स्थान पर नहीं है ...
सबसे पहले, शाम में रेस्तरां की बिना शर्त लोकप्रियता के बावजूद, आप यहाँ हलचल नहीं महसूस करेंगे। फूलों के बिस्तरों से घिरा एक सुकून भरा वातावरण, दलदली बर्फ-सफेद नौकाओं के सुंदर दृश्य।
क्या यह एक रेस्तरां से "सॉल्सा" नाम के साथ हमें उम्मीद है? उनके शेफ, अडोल्फ़ो अलेजांद्रो पेरेज़ मोंटेनो, ने अपने असली मैक्सिकन मूल के बावजूद, पारंपरिक गर्म और मसालेदार व्यंजनों को थोड़ा अनुकूलित किया, उन्हें पारंपरिक मैक्सिकन क्लासिक बेस के साथ छोड़ दिया, जिसमें आप अतिथि के अनुरोध पर स्पाइसी जोड़ सकते हैं। इस प्रकार, हर कोई यहाँ अपने स्वाद के लिए एक पकवान मिलेगा। यहां तक कि अगर आप एक आहार पर हैं और सिर्फ दोस्तों के साथ एक कंपनी के लिए आते हैं, तो आप हमेशा खुद को सुगंधित हुक्का, चाय या एक मूल फल कॉकटेल ऑर्डर कर सकते हैं - वातावरण संचार और विश्राम के लिए अनुकूल है।
रेस्तरां के इंटीरियर में सनी के पारंपरिक रंगों का प्रभुत्व है: नारंगी, कॉफी और रेत। चित्रों और सोम्ब्रेरो हैट्स को दीवारों पर लटका दिया जाता है, और रंगीन पोंचो को यहां और वहां सरल, आरामदायक फर्नीचर पर रखा जाता है। जब तक मौसम की अनुमति है, आप घाट पर चलने वाली गली के "बगीचे" में समुद्री हवा का आनंद ले सकते हैं, और जब तापमान बढ़ जाता है, तो खुली छत एयर कंडीशनिंग से सुसज्जित होगी, जो आनन्दित भी नहीं हो सकती।
ग्रीष्मकालीन आगे है, इसलिए शेफ एलेजांद्रो मोंटानो पहले से ही हल्के व्यंजनों और लैटिन अमेरिकी व्यंजनों के स्नैक्स के साथ एक विशेष मेनू प्रदान करता है। गिरावट के करीब, यह पूरी तरह से रेस्तरां के वातावरण को फिर से लैस करने और मेनू को अपडेट करने की योजना है, इसलिए अभी साल्सा की जांच करें कि गिरावट में तुलना करने के लिए कुछ है! हाँ, अगर आपको असली मखाने पसंद हैं और खाना बनाना जानते हैं, तो यहाँ आपके लिए एक उपहार है - खुद एलेजांद्रो मोंटानो के कुछ ब्रांडेड व्यंजन! आनंद लें ...
