एक पवन काटर, एक गैज़ेल, एक डेरे की बेटी और एक डेज़र्ट की आँखें - सभी चीजें सलूकी हैं, एक वांछित डामर की एक प्रमुख रेजिडेंशियल और बेडसाइड्स की एक छोटी सी फ्राइडें हैं। खनन की खोज में, वे सूर्यास्त के किनारे तक चलते हैं, जब तक कि वे अंतहीन रेत में नहीं छिपते। और इस के साथ, उन लोगों के लिए एक तरह से फिर से आने के बिना जो उनके जीवन को नहीं सोचते हैं।
उन्हें कुत्ते मत कहो ...
जैसा कि आप जानते हैं, इस्लामिक धर्म कैनाइन परिवार के प्रतिनिधियों के साथ ठंडे बस्ते में व्यवहार करता है, और एक अपवाद केवल साल्की, घरेलू भेड़िया जो रेगिस्तान से आया था, के लिए बनाया गया है। "सालुकी एक कुत्ता नहीं है, लेकिन अल्लाह की ओर से एक उपहार है, जो हमारी जरूरतों और हमारी खुशी के लिए दिया गया है," मुस्लिम शास्त्र कहते हैं।
फ़र्टाइल क्रीसेंट राज्यों के निवासियों (आधुनिक मिस्र से ईरान तक का क्षेत्र - एड।) सबसे शांतिपूर्ण धर्म के उदय से बहुत पहले उनके बारे में कविताओं की रचना की, और प्राचीन मिस्र में उन्हें एक स्वामी के साथ एक साथ ममीकृत और दफन किया गया जो केवल शासक वर्ग के प्रतिनिधि हो सकते हैं।
सलूकी अरब क्लब के संस्थापक और निदेशक हमद अल घनम ने कहा, "बेडौइन कई वर्षों से सालुकी का पालन-पोषण कर रहे हैं," जिसे अरब ग्रेहाउंड्स का गॉडफादर भी कहा जाता है। "" हर कोई जानता है कि अरब घोड़ों का उपयोग परिवहन और मजदूरी युद्धों के लिए किया जाता है, और। सलूकी - गज़ले के शिकार और खाद्य उत्पादन के लिए। वे गंधहीन होते हैं और सूखते नहीं हैं, इसलिए उन्होंने हमेशा बेडौइन के साथ कैंपिंग टेंट साझा किया और एक ही टेबल से चावल, मांस और सब्जियां खाईं। अरबियों ने कठोर रेगिस्तानी जलवायु में जीवित रहने के लिए भेड़िये को पालतू बनाया। और तब से सा हैच उनकी कहानी का हिस्सा बन गया है। " दो प्रकार के सालुकी हैं: अल गेसा - पूरे शरीर पर छोटे रेशमी बालों के साथ और अल ऋषि - शराबी कानों के साथ, पूंछ पर फर और पैरों को टिकाते हुए। वे धीरज, प्राकृतिक बुद्धि और मालिक के प्रति वफादारी से प्रतिष्ठित हैं। आज, जब भोजन की आवश्यकता गायब हो गई है, सालुकी के साथ शिकार एक प्रतिष्ठित खेल में बदल गया है।
सालुकी किसी के जीवन की उम्र से प्रशिक्षित करना शुरू करते हैं: वे पहले जेरोब्स पर नक़्क़ाशी करते हैं, लेकिन पहले से ही दो या तीन वर्षों में शिकारी खरगोश, एक लोमड़ी या एक त्वरित-पैर वाली गज़ेल प्राप्त करने में सक्षम होते हैं। सबसे अधिक बार, सालुकी शिकार को बाज़ के साथ जोड़ा जाता है, जो उनके लिए एक गनर के रूप में कार्य करता है। साथ में वे पीड़ित पर हमला कर सकते हैं, लेकिन अगर वह एक छेद में या झाड़ियों के नीचे शरण लेता है, तो केवल सालुकी ही प्राप्त कर सकता है।
हमद अल घनीम रब अल-खली को शिकार के लिए अपना पसंदीदा स्थान मानता है। शांत मौसम में - अक्टूबर से मार्च तक - वह सूर्योदय से पहले रेगिस्तान में अपने पालतू जानवरों के साथ निकल जाता है। "जब मैं संयुक्त अरब अमीरात के पहले राष्ट्रपति शेख जायद बिन सुल्तान अल नाहयान से मिला, तो उन्होंने मेरा हाथ थाम लिया और कहा: सालुकी केवल शिकार और भेड़ के झुंड की रक्षा के लिए नहीं हैं, वे आतिथ्य की हमारी परंपरा, हमारे इतिहास का हिस्सा हैं।
एक यात्री को रेगिस्तान में मिलते हुए, वे उसे उस घर में ले जाते हैं जहाँ वह रात का खाना और रात भर पा सकता है, "ब्रीडर कहता है। सालुकी उसके जन्म से बहुत पहले उसके घर में दिखाई दिया।" मैंने अपने माता-पिता से मुझे सालुकी लाने के लिए नहीं कहा। जब मैं पैदा हुआ था, वे पहले से ही हमारे साथी थे। हमद एक साथ कई पीढ़ियों से बढ़े, "हमद कहते हैं।
1979 से, वह सालुकी की एक "आदिवासी" पुस्तक का आयोजन कर रहे हैं, जो उनकी उत्पत्ति और वंशावली पर डेटा को इंगित करता है। आज इसमें 1,600 से अधिक प्रविष्टियाँ शामिल हैं: यह है कि अरब प्रायद्वीप पर कितने पूरी तरह से रहते हैं। संयुक्त अरब अमीरात में, केवल 10% सालुकी प्रवासी परिवारों से संबंधित हैं, और दो तिहाई खुद को समुद्री डाकू के लिए और सबसे अधिक बार खेतों पर रहते हैं। इसी समय, उनमें से कई अपने स्वामी के साथ निवास करते हैं, उदाहरण के लिए, यूरोप और यूएसए के लिए।
इसलिए, 2011 में, हमारे हमवतन ऐलेना स्वैन ने दुबई में अरेबियन सालुकी सेंटर ऑफ दुबई (ASCOD) बनाया। स्ट्रीट आर्ट दुबई के सह-मालिक एलेना के अनुसार, "इस तथ्य के बावजूद कि ये महान जानवर अमीरात की विरासत का हिस्सा हैं," मालिक अक्सर उन्हें छोड़ देते हैं या खो देते हैं। " उनके अनुसार, यदि दुबई नगरपालिका के कर्मचारियों ने सालूकी को पकड़ा, तो वे मालिक से 500 दिरहम (यूएस $ 136.6) का जुर्माना वसूलते हैं, और यदि बाद में एक सप्ताह के भीतर पेश नहीं हुए, तो पशु को उसी कीमत पर नीलामी के लिए रखा जाता है। यह इस तरह की नीलामी में था कि ऐलेना स्वैन को हैगर्ड और भयभीत ग्रेहाउंड को भुनाना था।
"सालुकी शिकार की दौड़ से दूर हो सकता है और अभिविन्यास खो सकता है। अरब रेगिस्तान की उड़ने वाली रेत गंध द्वारा उन्मुख होने का मौका नहीं देती है, और शिकारी घर का रास्ता नहीं खोज सकते हैं। यदि आप सालुकी खो गए हैं, तो अगली सुबह खाना छोड़ दें, कुछ पानी और एक गर्म कंबल जहां आप। उन्होंने उसे आखिरी बार देखा था, और उस दिन की शाम तक आपको इस जगह पर अपने पसंदीदा को खोजने की संभावना होगी। यदि नहीं, तो उसके नज़दीक खेतों में देखें, बेडौइन के आवासों के पास, "विशेषज्ञ सलाह देते हैं।
सलूकी, तेज आंखों वाले फाल्कन्स के विपरीत, न केवल भूख से प्रेरित होता है - वे मालिक का शिकार करते हैं, जबकि बाज़ - केवल खुद के लिए, एस्कॉड सालुकी रेस्क्यू सेंटर के संस्थापक एलेना स्वैन, अपनी उच्च संवेदनशीलता के बावजूद, विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है। वे मालिक के साथ एक ही टेबल से खाते हैं, और महानगर में - ग्रेहाउंड के लिए विशेष भोजन। शांत और मौन, वे एक मालिक के लिए अभ्यस्त हो जाते हैं और लंबे समय तक घर में नहीं दिखाई देने पर ऊब होने लगते हैं। "सालुकी पैक में रहते हैं, और यदि आप एक को शुरू करने का फैसला करते हैं, तो आप बहुत जल्द दूसरे के लिए वापस लौटेंगे," तीन आकर्षक पालतू जानवरों की परिचारिका ने कहा - हमदूनी, पीपा और खावा।
परंपरा से, ग्रेहाउंड बिक्री के लिए नहीं हैं - उन्हें दिया जाता है। लेकिन ASCOD kennel में, उन्हें एक छोटे से शुल्क के लिए खरीदा जा सकता है और स्वतंत्र रूप से देश से बाहर ले जाया जा सकता है, किसी भी अन्य पालतू जानवर की तरह, कार्गो विलेज में जारी किया गया है। "जब यूरोप या यूएसए के लिए सालुकी भेजते हैं, तो हम हमेशा उनके लिए एक एस्कॉर्ट की तलाश करते थे। सबसे पहले, लोग डरते थे: क्या होगा अगर वे जानवर से नहीं मिलते हैं। लेकिन, सौभाग्य से, भय नहीं हुआ। और आज, अरब के पारंपरिक निवासियों ने कैलिफोर्निया में समुद्र तटों के साथ भाग लिया और गर्व से। शांत डच सड़कों पर टहलें, "एएससीओडी के संस्थापक कहते हैं।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि हाल ही में साल्लुकी के लिए फैशन वापस आ गया है। बेशक, वे फेरारी की कीमत पर नहीं बेचे जा सकते हैं, जैसा कि कई लोग सोचते हैं। लेकिन फिर भी, एक अच्छा हाउंड अपने मालिक को एक नई कार पर पैसा बनाने की अनुमति दे सकता है। सबसे प्रतिष्ठित दौड़ में सेवीखान शहर में ऊंट दौड़ ट्रैक पर आयोजित की जाती है, अबू धाबी के निकट भविष्य में (यह निकट भविष्य में सालुकी के लिए एक अलग ट्रैक बनाने की योजना है - लगभग।), शेख राशिद बिन अहमद अल मकतौम के संरक्षण में, जो इन दौड़ को अपना खेल मानते हैं। जीवन का। पहले स्थान के लिए पुरस्कार 100 हजार दिरहम (यूएस $ 27.2 हजार) तक पहुंचता है। शेख राशिद ने कहा, "दौड़ में भाग लेने के लिए सबसे अधिक उत्पादक उम्र दो से चार साल है। बेशक, प्रशिक्षण महत्वपूर्ण है, लेकिन सालुकी के लिए सबसे महत्वपूर्ण चीज मालिक के साथ संबंध है। जितना अधिक वह उससे प्यार करती है, उतनी तेजी से वह चलेगी।"
अल मरम शहर में दुबई के पास एक और वार्षिक प्रतियोगिता होती है। इस साल, सालुकी हंटिंग चैंपियनशिप सातवीं बार आयोजित की गई है। दुबई में ताज के शहजादे शेख हमदान बिन मुहम्मद बिन राशिद अल मकतूम से जुड़े लोगों को 200 से अधिक हाउंड ट्रैक पर ले जाया गया: यह माना जाता है कि उन्होंने युवा पीढ़ी के बीच राष्ट्रीय खेल के प्रति जुनून को पुनर्जीवित किया।
दौड़ एक और दो किलोमीटर लंबी होती है, जिस पर ग्रेहाउंड 75 किमी / घंटा तक की गति तक पहुंचते हैं। मादाओं को सबसे तेज माना जाता है, हालांकि, एक संयुक्त दौड़ में वे हमेशा नेता को पहला स्थान देते हैं। सालुकी चैंपियन के मालिकों के अनुसार, उन्हें प्रतियोगिता से पहले हर दिन प्रशिक्षित किया जाना है: ज्यादातर समय दौड़ने और तैराकी के लिए समर्पित है। चैंपियनशिप, दुबई में सब कुछ की तरह, सबसे महंगी और प्रतिष्ठित होने का वादा करती है, और आज पहले पुरस्कारों के मालिकों को उपहार के रूप में भी तेज स्पोर्ट्स कारें प्राप्त होती हैं।
ऊंटों की तरह और अरब के घोड़ों की तरह, संयुक्त अरब अमीरात में सालुकी का अपना सौंदर्य प्रतियोगिता है। वैसे, अबू धाबी में राष्ट्रीय प्रदर्शनी केंद्र में 11 और 12 सितंबर को अगले 9 वीं अरब सलूकी सौंदर्य प्रतियोगिता 2014 बहुत जल्द आयोजित की जाएगी। अरब के सबसे खूबसूरत घाट वहां देखे जा सकते हैं।
